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Wichtig für unsere Verdauung: die Bitterstoffe

Wer seinem Magen-Darmtrakt etwas gutes tun will, sollte auf Bitterstoffe nicht verzichten. Im Essen kommen sie uns etwas komisch vor, sind aber sehr wichtig. Besonders für jene, die in dieser Richtung Probleme haben.

Sie helfen der Galle und Bauchspeicheldrüse bei der Verarbeitung der Mahlzeiten in Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette. Auch bei der Magensäure- und Speichelbildung werden sie aktiv.

Enthalten sind diese Stoffe in Blattsalaten, Gemüse und vielerlei Kräutern. Kräutertees gibt es eine Menge, die diese Stoffe beinhalten.


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WebReporter: rollie1
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Bitte
Quelle: www.dak.de

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