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Wegwarte - Die Wirkung der Heilpflanze

Die Wegwarte (lat.: Cichorium intybus) ist eine Heilpflanze, die wegen ihrer kohlenhydratreichen Wurzel vielerorts planmäßig angebaut wird. Nach der Ernte wird sie dann als Kaffeezusatz benutzt.

Ihre Hauptwirkung erzielt die Wegwarte bei Verdauungsschwächen und Problemen mit Gallensteinen. Chicorée und Endivie sind nahe Verwandte der Wegwarte und werden als Salat oder Gemüse in unseren Küchen zubereitet.


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WebReporter: ChristiMüll
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Wirkung
Quelle: www.rga-net.de

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