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Wenn das Bier nach Sekt schmeckt - in Bayern ist es möglich

Im Brauhaus Pfaffenhofen hat man ein Weißbier entwickelt, wo der Geschmack den Sekt ähnlich ist. Das Rezept ist ganz einfach. Statt normaler Bierhefe wird ein Hefestamm verwendet, der bei der Sektherstellung verwendet wird.

Aber keine Sorge. Das Reinheitsgebotes von 1516 wird selbstverständlich eingehalten.


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WebReporter: schreiberling
Rubrik:   Freizeit
Schlagworte: Bayern, Bayer, Bier, Sekt
Quelle: de.news.yahoo.com

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