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Geht die Fleischwirtschaft vor die Hunde?

BSE und Maul- und Klauenseuche setzen der Fleischwirtschaft in Österreich sehr zu. Einige Betriebe haben schon Konkurs angemeldet. 10 bis 20 Prozent sind in den nächsten Wochen vom Konkurs bedroht, meint der Bundesinnungsmeister Franz Laus.

'Die Eigenkapitalausstattung der Betriebe ist ohnehin schon extrem niedrig. Durch die europaweiten Seuchen stehen nun viele vor dem wirtschaftlichen Aus. Vor allem die hohen Personalkosten müssen gekürzt werden' sagte der Innungsmeister.

Zu Ostern geht das Geschäft aber zum Glück gut. Die Kunden greifen nun doch wieder mehr zu Rind- oder Schweinefleisch.


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WebReporter: schreiberling
Rubrik:   Freizeit
Schlagworte: Fleisch
Quelle: www.nachrichten.at

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