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Das Geheimnis der 'Nederlandse Patat'

Wer schon immer mal 'echt Nederlandse Patat' zubereiten wollte, der wird auf dieser Seite fündig. Es beginnt bei der Auswahl der richtigen Kartoffeln, der Art wie man sie schneidet und endet bei einer wohltemperierten Fritiertechnik.

Wenn man alle Tips befolgt, sollten die Patats aussen krokant und innen soft sein. Das ganze wird serviert mit Mayonaise, einem Steak (in BSE und MKS Zeiten vielleicht besser nicht) und einem guten Bier. Eet smaakelijk :-)


WebReporter: Descartes
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Geheimnis
Quelle: 213.159.10.102

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