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Welches Gemüse hat am meisten Vitamin C? - Paprika

Laut einer Studie des Auswertungs- und Informationsdienstes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ist die Parika das Gemüse, das am meisten Vitamin C enthält.

So enthalten grüne Schoten 60 bis 150 mg Vitamin C, reife sogar bis zu 300.

Nicht nur durch ihr Vitamin ist die Paprika gesund - auch bei Rheuma kann sie durch das enthaltene Capsaicin helfen.


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WebReporter: Larf
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Gemüse, Vitamin, Vitamin C
Quelle: www.n24.de


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