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Betrug beim Bier: Hilft "LOCA"?

Gegen die öffentlich gewordenen Fälle, daß Bier unter einer Marke (hier: Warsteiner) verkauft wird, ohne daß es sich um das gewünschte Bier handelt, soll eine neue 'Waffe' helfen: 'LOCA'.

'LOCA' steht dabei für 'Liquid Optical Component Analyzer' und wurde auf der Internorga-Messe vorgestellt. Es ist eine Technik, die mit visueller Methode im Fall Warsteiner aufklärt, ob es sich beim Bier im Glas tatsächlich um Warsteiner handelt.

'LOCA' wird somit auch aufklären, ob besonders 'feinfühlige' Trinker den Geschmack nur anders empfinden, weil beispielsweise Spülmittelrückstände im Glas sind, oder ob ein anderes Gebräu sie 'erquickt' - oder, ob sie sich einfach irren.


WebReporter: enforcer
Rubrik:   Freizeit
Schlagworte: Betrug, Bier
Quelle: www.westfaelische-rundschau.de

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