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Deutschland: So viele Vegetarier wie noch nie

Eine im Februar durchgeführte repräsentative Umfrage des Magazins 'Focus' liefert beeindruckende Zahlen über den Anstieg des Vegetarismus in Deutschland: 15% der Deutschen verzichten demnach auf Fleischprodukte, gegenüber 0.6% im Jahr 1980.

Die Anzahl der Vegetarier, die gleichfalls auf Fisch verzichten, beläuft sich immerhin noch auf 9%, und 5% lehnen sogar Milchprodukte ab.

Diese Entwicklung lässt bei der Reformhäuser-Vereinigung 'neuform' die Kassen klingeln: Das Umsatzplus bei rein pflanzlichen Lebensmitteln beläuft sich auf satte 80%.


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WebReporter: Cuibono
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Deutschland, Deutsch, Vegetarier
Quelle: www.netdoktor.de

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