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Löst Brot Kopfschmerzen aus?

Forscher behaupten, dass ein Protein, dass in Roggen und Weizen enthalten ist Kopfschmerzen auslösen kann.
Man fand heraus, dass sie verschwinden, wenn man Gluten aus der Nahrung entfernt.

Die Kopfschmerzen waren dadurch entstanden, dass dieses Protein zu Entzündungen im Gehirn führte.
Wer an Kopfschmezen nach dem Essen leidet, der sollte auf Gluten verzichten.


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WebReporter: Sugar22
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Brot, Kopfschmerz
Quelle: www.welt.de

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