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Lebensmittel-Kennzeichnung ist mangelhaft

Auf einigen Lebensmitteln fehlen die für manche Allergiker so wichtigen Hinweise auf Verwendung von Haselnuß, Eiweiß und Konservierungsstoffen, stellte die Verbraucher-Zentrale Hamburg in einer Untersuchung fest.

Die Forderung nach einer Kennzeichnung aller Inhaltsstoffe per Gesetz wird daher von Seiten des Deutschen Allergie- und Asthmabundes und der Verbraucher-Zentrale in Hamburg immer lauter.


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WebReporter: pumaq
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Leben, Lebensmittel, Kennzeichnung
Quelle: www.aerztezeitung.de

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