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So schmeckt Wein am besten

Die Süddeutsche Zeitung hat einen kleinen Lehrgang zum richtigen Degustieren, also Wein testen, zusammengestellt.

Erklärt wird alles, was man beachten muß, damit der Wein seinen vollen Geschmack entfalten kann, das richtige Glas, die richtige Temperatur, die passenden Beilagen, die beste Zeit usw.

Auch die richtigen Verkosttechniken werden gezeigt. Wie riecht man am Wein, wie schmeckt man am besten und vor allem wie beurteilt man einen Wein.


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WebReporter: FReAK La Marsch
Rubrik:   Freizeit
Schlagworte: Wein
Quelle: www.sueddeutsche.de

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