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Gefahren durch Pilze

Beim Sammeln von Pilzen sollte man einige Punkte beachten, aber auch beim Zubereiten und nach dem Verzehr. Man sollte als erstes nur Pilze sammeln die man kennt. Die Pilze müssen frisch sein und einwandfrei aussehen.

Sie sollten auf jeden Fall 15 Minuten gegart werden um sie zu essen. In Salaten sollte man sie nicht benutzen. Wer sich nicht ganz sicher ist bei den Sorten sollte sich ein Buch besorgen. Die Broschüre Pilzvergiftungen kosten zum Beispiel 10 DM.

Wem nach dem Essen schlecht wird, der sollte auf jeden Fall zum Arzt gehen. Man darf nicht erbrechen und sollte keine Milch trinken. Die Milch kann zur schnelleren Vergiftung führen.


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WebReporter: Sugar22
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Gefahr, Pilz
Quelle: de.news.yahoo.com

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