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Fisch ist Gesund? Nicht für ungeborene Babies!

Fisch ist bestimmt eines der gesündesten Lebensmittel. Aber nicht immer. Die amerikanische FDA warnt jetzt schwangere Frauen vor Makrelen, Schwertfisch und Hai, da diese mit nicht unerheblichen Mengen Quecksilber verseucht sind.

Jedes Jahr werden 60.000 Kinder geboren, die durch Quecksilbervergiftung Gehirn- und Nervenschädigungen haben.
Quecksilber kommt in der Natur vor, gelangt aber auch durch Umweltverschmutzung in den Ozean.

Fast alle Fische sind kontaminiert, aber nur die Grossen sind gesundheitsschädlich, da sie länger leben und sich von kleineren Fischen ernähren. Dadurch wird das Schwermetall im Körper angereichert.


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WebReporter: mickffm
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Baby, Fisch
Quelle: straitstimes.asia1.com.sg

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