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Hygienebelehrung in Lebensmittelbetrieben

Die bisherige Praxis zum Erwerb eines Gesundheitszeugnisses bei der Arbeit in einem Betrieb wurde als überholt gesehen.

Nun ist es erforderlich, dass die Mitarbeiter sich vor dem Arbeitsantritt vom Gesundheitsamt belehren lassen.

Nötig ist auch eine jährliche Wiederholungsschulung, die der Arbeitgeber durchzuführen hat.


WebReporter: p2plus
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Leben, Lebensmittel, Hygiene
Quelle: www.luebeck.de

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