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Der Schmuggel mit Innereien hat jetzt wieder Hochkonjunktur

Am 25. Januar begehen die Schotten traditionell ein Fest zu Ehren ihres größten Dichters Robert Burns.

Das Festmahl besteht aus Whiskey und Haggis. Haggis ist ein Gericht, in dem unter anderem Schafinnereien enthalten sind.

Da die Schafinnereien in viele Länder nicht importiert werden dürfen, hat sich eine regelrechte Mafia gebildet, die den Schotten im Ausland das Gericht besorgt. Es gibt auch schon viele "Notgerichte", die so ähnlich schmecken.


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WebReporter: andijessner
Rubrik:   Brennpunkte
Schlagworte: Schmuggel
Quelle: www.orf.at