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Genmanipulierte Kuhmilch ist auf dem Weg!

Eine genetisch veränderte Kuh könnte der Käse- und Milchindustrie zukünftig eine Menge Geld sparen.
Das Tier ist durch die Veränderung imun gegen eine Drüsenentzündung des Euters, welche die Milchqualität veringert.

Die Entzündung wird durch ein Bakterium ausgelöst. Forscher fanden und klonten das Gen, welches dieses Bakterium abtötet und setzen es einer Jersey Kuh ein. Erst in einem Jahr wird die Kuh reif genug sein um Milch zu produzieren.

Dann werden Tests an der Milch zeigen, ob sie infiziert ist oder nicht.
Durch die Drüsenentzündung verlieren US-Farmer im Jahr Millionen.
Das Gen wurde schon erfolgreich an Mäusen getestet.


WebReporter: sgottschling
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Weg
Quelle: www.ananova.com

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