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Italien: Archäologen finden Töpferei, die in römischen Kochbüchern erwähnt wurde

In der Nähe von Neapel haben Archäologen die Überreste einer Töpferei entdeckt. Vermutlich handelt es sich dabei um jene Töpferei, die bereits im römischen Kochbuch "De Re Coquinaria" erwähnt wurde und bekannt für seine ausgezeichneten Töpferwaren war.

Die Töpferei in Cumea stellte laut dem Kochbuch die besten "Cumanae testae" beziehungsweise "Cumanae patellae" her, die sich am allerbesten für die Zubereitung von Geflügeleintöpfen eignen würden.

Hinter dem Gebäude fand man auch die Überreste einer Müllhalde, wo Tonscherben aus der Töpferei lagen. Diese hatten an der Innenseiten einen besonderen roten Überzug, den man als Vorläufer einer ersten Vorstufe einer Anti-Haft-Beschichtung betrachten darf.


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WebReporter: Sijamboi
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Italien, Archäologie, Töpferei
Quelle: news.discovery.com

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29.03.2016 18:54 Uhr von Gierin
 
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Soso! Damals gab´s also auch schon Schleichwerbung oder wie man heute sagt "Produktplatzierung"!

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