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Früher Kannibalismus: Professor erstellte Kalorientabelle für Menschenfleisch

Kannibalismus in der Frühgeschichte der Menschheit lässt die Frage aufkommen, ob die Hominiden aus rituellen oder sozialen Gründen (kultureller Kannibalismus) oder als gelegentliche Quelle von Nährstoffen (gastronomischer Kannibalismus) Menschenfleisch zu sich nahmen.

In einer Höhle östlich von Burgos in Spanien zeigte sich, dass der Homo antecessor vor einer Million Jahre angenagte menschliche Knochen zurückließ. Der Juniorprofessor James Cole von der Universität von Brighton in England erstellte dazu für Forschungen eine Kalorientabelle für Menschenfleisch.

Ein gesamter Mensch hätte den durchschnittlichen Nährwert von 81.500 Kalorien. Ein menschlicher Arm würde 1.800 Kalorien liefern. Ein Bein bringt es auf knapp 7.150 Kalorien. Das Herz liegt laut Cole bei durchschnittlich 722 Kalorien.


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WebReporter: montolui
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Professor, Kannibalismus, Menschenfleisch
Quelle: popsci.com

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4 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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29.06.2014 09:43 Uhr von montolui
 
+2 | -8
 
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Ich weiß, Kalorie (eigentlich Kilokalorie) ist offiziell nicht mehr gebräuchlich, sondern Kilojoule (kJ). Aber die Begriffe wurden in der Quelle so verwendet. Für Leute, die es ganz genau wissen wollen, gibt es hier einen kCal-in-kJ-Umrechner:

http://www.fettrechner.de/...
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29.06.2014 13:16 Uhr von TausendUnd2
 
+3 | -0
 
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Warum schreibst du dann nicht Kilokalorie, wenn du weißt, dass Kalorie falsch ist?
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29.06.2014 14:36 Uhr von HansGünter
 
+4 | -1
 
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Klingt für mich genau so wenig nach Hannibal Lector wie nach Gartenschlauch.
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30.06.2014 03:01 Uhr von gogodolly
 
+0 | -0
 
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ich hätte gern eine genauere aufschlüsselung der nährwerte :D
...
wenn man zum beispiel einen diabetiker verspeist, hat man da mehr kohlehydrate(wegen zu hohem blutzucker)? -
es gibt ja auch herz-/leberverfettung - spielt das auch eine rolle?

so viele folgefragen...

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