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Verbraucherzentrale Hamburg: Vegane Lebensmittel sind oft nicht gesund

Die Verbraucherzentrale Hamburg hat vegane Lebensmittel unter die Lupe genommen und festgestellt, dass diese oft nicht so gesund sind wie ihr Ruf.

20 der analysierten Lebensmittel seien zu Fett und enthielten zu viel Salz. Darüber hinaus seien viele auch nicht nachhaltig produziert.

"Manche dieser Produkte sollten besser nicht zu häufig auf dem Speiseplan stehen", so Silke Schwartau von der Hamburger Verbraucherzentrale


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WebReporter: tante_mathilda
Rubrik:   Freizeit
Schlagworte: Hamburg, Test, Lebensmittel, Verbraucherzentrale, Vegan
Quelle: www.spiegel.de

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6 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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03.04.2014 12:52 Uhr von der_robert
 
+9 | -4
 
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Genau liebe Vegetarier, lasst die armen Pflanzen leben und esst mehr Steine!
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03.04.2014 12:52 Uhr von jo-28
 
+3 | -3
 
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Gemüse Predigen und Bratwürste Essen. Da war doch was....
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03.04.2014 12:58 Uhr von brycer
 
+12 | -1
 
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Wem nicht bewusst ist dass wir mit so ziemlich allen industriell hergestellten Lebensmitteln hinters Licht geführt werden. der sollte das Essen ganz weg lassen. ;-P
Fett als Geschmacksträger - Salz als Geschmacksverstärker und noch ein paar E-Nummern zum Würzen... irgendwie muss man das Zeug ja so hin bekommen dass es auch schmeckt. Denn nur wenn es schmeckt wird es auch gekauft.
Das ist aber nicht nur bei veganen Lebensmitteln der Fall. Das trifft überall zu.
Wer wirklich wissen will was er genau zu sich nimmt, der muss sein Essen selber aus vollkommen naturbelassenen Zutaten herstellen.
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03.04.2014 15:24 Uhr von jpanse
 
+3 | -0
 
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Soll das jetzt heissen das Tütensuppen von Maggi gesund sind?

Alles, ausnahmslos alles was Industriell gefertigt wird ist mit hoher Sicherheit ungesund. Egal ob Tierisch oder nicht...
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03.04.2014 21:56 Uhr von grandmasterchef
 
+2 | -0
 
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http://graslutscher.de/...

..und den Link poste ich als Omnivore..^^
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03.04.2014 22:06 Uhr von Rechtschreiber
 
+1 | -1
 
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Zu viel Salz ist pauschal nicht schädlich - dumme Industrie!

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