10.03.14 19:37 Uhr
 829
 

Forscher stellen Oliven-Wirkstoff her

Da Olivenöl einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und Polyphenolen aufweist, werden ihm positive Effekte bei der Vorbeugung von Krankheiten zugeschrieben.

Nun ist es erstmals gelungen, das im Olivenöl enthaltene Antioxidans 3-Hydroxytyrosol im Labor herzustellen. Als Nächstes will man die Übertragung des Prozesses in industrielle Dimensionen erreichen.

Man schreibt der erzeugten Substanz zu, dass sie die Zellen schützt und so dem Altern und diversen Erkrankungen vorbeugt, weswegen sie als Nahrungszusatz und in Kosmetika eingesetzt werden soll.


Videoplayer auf dieser Seite ausblenden
WebReporter: sfmueller27
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Forscher, Wirkstoff, Olivenöl
Quelle: steiermark.orf.at

Jetzt Deinen
Kommentar abgeben!

DAS KÖNNTE DICH AUCH INTERESSIEREN

Islamwissenschaftlerin Lamya Kaddor hält viele Flüchtlinge für frauenfeindlich
Wissenschaftler warnen vor Aussterben der Giraffen
Klimawandel - Touristenattraktionen wie Great Barrier Reef vor dem Aus?

Diese News zu meinen Favoriten hinzufügen Beitrag abgeben

2 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

Kommentar ansehen
11.03.2014 10:30 Uhr von ZiemlichBelanglos
 
+1 | -0
 
ANZEIGEN
Wir haben ein Nahrungsmittel (Olivien), dass einen bestimmten, zellschützenden Stoff enthält. Lasst es uns vollsynthetisch herstellen und ganz viel davon produzieren und als Nahrungsergänzungsmittel verkaufen....wem fällt was auf? Oo
Kommentar ansehen
11.03.2014 21:33 Uhr von Leeson
 
+0 | -0
 
ANZEIGEN
Na da will ein netter Mensch dem Volk helfen.
Er produziert diesen Stoff, für Nahrungsergänzungen,
in einer höheren Konzentration als in Oliven selbst.

;) ;)

Refresh |<-- <-   1-2/2   -> -->|
Diese News zu meinen Favoriten hinzufügen Beitrag abgeben


Copyright ©1999-2016 ShortNews GmbH & Co. KG

Die News auf dieser Website werden eigenverantwortlich von Nutzern erstellt. Die Shortnews GmbH & Co. KG nimmt keinen redaktionellen Einfluss auf die Inhalte.

impressum | agb | archiv | usenet | zur mobilen Ansicht
SCHLIESSEN

Willst Du die Seite wirklich verlassen?


DAS KÖNNTE DICH AUCH INTERESSIEREN

London: Erstmals werden Leuchtreklamen am Piccadilly Circus ausgeschaltet
Großbritannien: Hunderte Polizisten wegen sexueller Übergriffe angezeigt
Frankreich: Front National fordert, Einwandererkinder sollen für Schule zahlen


...oder unseren und keine aktuellen News mehr verpassen?