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Großbritannien: Erhöhte Keimbelastung in Eiswürfeln von Fast-Food-Ketten gefunden

In Großbritannien wurden jetzt Eiswürfel der großen Fast-Food-Ketten analysiert und festgestellt, dass diese deutlich mehr Keime aufweisen als herkömmliches Klo-Wasser.

Für die Tests wurden unter anderem Proben bei McDonalds, Burger King, KFC sowie Starbucks genommen. Anschließend wurden diese auf Temperaturen von 22 Grad und 37 Grad erhitzt.

Es fiel auf, dass die Keimbelastung stark zunahm und die Ergebnisse bei vier Restaurants sogar bedenklich waren. Die Ursache dafür konnte in einer mangelhaften Reinigung der Eiswürfelmaschinen liegen.


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WebReporter: CyrosBeams
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Großbritannien, Keime, Fast-Food-Restaurant, Eiswürfel
Quelle: www.focus.de

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02.06.2013 18:50 Uhr von Borgir
 
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Eiswürfel sind überall ein großes Hygienerisiko.

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