24.03.13 17:19 Uhr
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Ostereier sind nicht so ungesund wie ihr Ruf

Ostereier sind nicht so ungesund wie viele meinen. Gleich mehrere Studien beweisen die positiven Eigenschaften von Eiern.

Die Ernährungsberaterin Katherine Tailmadge berichtet in einem Video über die positive Wirkung der Eier auf unserem Organismus. Demnach haben Eier: Zeaxanthin, Proteine und Lupine.

Das sind Nährstoffe, die fürs Gehirn, die Knochen und das Immunsystem gut sind. Außerdem enthalten Eier Vitamin D. Aufpassen muss man allerdings wegen dem hohen Cholesteringehalt der Eier.


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WebReporter: Susi222
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Ei, Ruf, Nahrungsmittel
Quelle: www.stern.de

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4 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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24.03.2013 17:54 Uhr von -canibal-
 
+7 | -2
 
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Ostereier unterscheiden sich sehr von herkömmlichen Eiern und zwar in Farbe und Entstehung. Wobei die gewöhnlichen Hühnereier, die nicht der Osterhase gebracht hat eher zum anmalen und zu dekorativen Zwecken gedacht sind, wohingegen die Orginalen Osterhaseneier, die dieser dann auch versteckt, voll sind mit Vitaminen und rundum gesund sind. Man erkennt sie sofort an der Verpackung, wo "Suchard" oder "Dr.Oettker" drauf steht. Die weissen mit der dünnen Schale erkennt man auch daran, dass sie nach gar nichts schmecken, wohingegen die "richtigen" einfach super süss und gesund sind...

^^
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24.03.2013 18:27 Uhr von perMagna
 
+0 | -0
 
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Außerdem wird bei erhöhter Zufuhr die endogene Cholesterinproduktion heruntergefahren. Viel mehr Sorgen würde ich mir allerdings um die Zustände bei der Fütterung und Haltung machen...
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24.03.2013 20:00 Uhr von hennerjung
 
+2 | -0
 
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Ich lass meine Eier zu Ostern schön ausblasen, bis sie schön bunt sind. Das reicht als Osterdeko.
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24.03.2013 23:19 Uhr von Ruthle
 
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Sind da jetzt die Schokoladeneier gemeint? ;-)

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